Qu'est-ce que Thérèse ? C'est les marronniers en fleurs

« Ce n'est pas la liberté sexuelle de Thérèse qui nous attire le plus dans ce livre minutieux et élégant... L'important est ailleurs. Il est d'abord dans le style et, dirions-nous, dans le soin que José Pierre met à décrire les mille douleurs plaisirs de l'amour. Une écriture maniaque et proche parfois de Julien Gracq, tout aussi dominée, tout aussi soucieuse de ne rien abandonner de sa musicalité et sert un sujet qui, sous ses complaisances, est la description d'un envoûtement de plus en plus impérieux.
» Alain Bosquet, Le Figaro littéraire « Il n'est pas difficile de tomber amoureux de votre héroïne. Si vous trouviez une actrice capable de jouer Thérèse comme c'est écrit et donnant la même impression de beauté, de santé et d'humour, cette fille-là serait notre plus grande actrice française pour un certain nombre d'années. » François Truffaut « Sans parler de l'habileté et de l'agrément de certaines scènes où la langue sûre et raffinée de José Pierre fait merveille, on trouve un grand intérêt à démêler l'écheveau d'une psychologie habituellement inexprimée, ou réprimée.
» Claude Ernoult, La Quinzaine littéraire