Biographie de Carleigh Bodrug
Carleigh Bodrug, jeune diplômée en science des médias et journalisme, découvre en 2015 que l'OMS a classé la viande rouge et industrielle parmi les cancérogènes certains. Sensibilisée par le cancer de son père, Carleigh décide de changer drastiquement son alimentation et de manger plus de plantes, de produits bruts, moins d'huile et surtout plus de produits d'origine animale. De ce changement est né PlantYou en 2016, un petit blog né d'un rêve : aider les gens à végétaliser leur alimentation.
Elle y partage ses recettes vraiment simples, accessibles et délicieuses qui l'ont aidée dans sa transition alimentaire.