Physiologie du garde national

Extrait : "On a bien raison de dire que tous les goûts sont dans la nature. Il existe des mortels qui aiment les haricots rouges, d'autres qui adorent la musique de M. Hector Berlioz, d'autres qui raffolent du homard, d'autres enfin qui feraient des bassesses pour avoir leurs entrées au théâtre du Gymnase."