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Pâte à choux facile

  • Ducasse Edition

  • Paru le : 10/10/2013
Avec Pâte à choux facile, découvrez la simplicité et la facilité de recettes détaillées en pas-à-pas, et réussissez à coup sûr les principales... > Lire la suite
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Avec Pâte à choux facile, découvrez la simplicité et la facilité de recettes détaillées en pas-à-pas, et réussissez à coup sûr les principales recettes et techniques à base de pâte à choux : Préparation de la pâte à choux Préparation de la crème pâtissière vanille Chouquettes nature Chouquettes au chocolat Gougères Profiteroles Religieuses choco-coco Éclairs au café Éclairs aux fraises Paris-Brest aux noisettes Saint-Honoré Pets-de-nonne Fingers croustillants crème noisettes-chocolat

Fiche technique

  • Date de parution : 10/10/2013
  • Editeur : Ducasse Edition
  • ISBN : 978-2-84123-650-3
  • EAN : 9782841236503
  • Format : Epub fixed layout
  • Nb. de pages : 80 pages
  • Caractéristiques du format Epub fixed layout
    • Pages : 80
    • Taille : 58 408 Ko
    • Protection num. : Digital Watermarking
Alain Ducasse - Pâte à choux facile.
Pâte à choux facile
2,99 €
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