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Papillotes - So chic

Name: Papillotes
Price: 4.99 EUR
Author: Thomas Feller-Girod
ISBN: 9782012311817

Thomas Feller

Eric Fenot

(Photographe)

Hachette Pratique
Paru le : 17/02/2010

Diététiques et déclinables à l'envie, les plats en papillote n'auront plus de secrets pour vous. Aluminium, papier sulfurisé, feuilles végétales.... > Lire la suite

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Diététiques et déclinables à l'envie, les plats en papillote n'auront plus de secrets pour vous. Aluminium, papier sulfurisé, feuilles végétales. retrouvez 40 recettes pour des plats pleins de saveurs et originaux.

Fiche technique

Résumé
Fiche technique
Auteur

Date de parution : 17/02/2010
Editeur : Hachette Pratique
Collection : So Chic
ISBN : 978-2-01-231181-7
EAN : 9782012311817
Format : Epub fixed layout
Nb. de pages : 96 pages

Caractéristiques du format Epub fixed layout
- Pages : 96
- Taille : 4 877 Ko
- Protection num. : Contenu protégé
- Imprimable : Non Autorisé
- Copier coller : Non Autorisé

À propos de l'auteur

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Auteur

Biographie de Thomas Feller-Girod

Issu de l'école hôtelière de Strasbourg, Thomas Feller a commencé sa carrière dans la restauration hôtelière. Créateur de recettes, il est aussi un ardent collectionneur d'ouvrages culinaires. Il est auteur de nombreux livres chez Hachette Pratique. Spécialiste de la photographie culinaire, Eric Fénot collabore à de nombreux magazines, dont Saveurs. Il a participé à de nombreux ouvrages de toutes les collections cuisine d'Hachette Pratique.