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Panna cotta - 8

  • Hachette Pratique

  • Paru le : 01/10/2008
Venue d'Italie, la Panna Cotta est un thème innovant et en accord parfait avec l'engouement que l'on connait aujourd'hui pour les verrines et autres... > Lire la suite
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Venue d'Italie, la Panna Cotta est un thème innovant et en accord parfait avec l'engouement que l'on connait aujourd'hui pour les verrines et autres préparations élégantes. Retrouvez 40 recettes de Panna Cotta, des plus simples aux plus sophisitiquées, qui réjouiront les amateurs de crèmes et de douceurs, en leur permettant de réaliser en un tour de main de sompteuses présentations.

Fiche technique

  • Date de parution : 01/10/2008
  • Editeur : Hachette Pratique
  • Collection : Collection
  • ISBN : 978-2-01-231417-7
  • EAN : 9782012314177
  • Format : Epub fixed layout
  • Nb. de pages : 72 pages
  • Caractéristiques du format Epub fixed layout
    • Pages : 72
    • Taille : 17 967 Ko
    • Protection num. : Contenu protégé
    • Imprimable : Non Autorisé
    • Copier coller : Non Autorisé

À propos de l'auteur

Biographie de Maya Nuq-Barakat

Passionnée de cuisine, Maya Barakat-Nuq est auteur d'un grand nombre de livres de cuisine. Ses origines et son enfance méditerranéenne se reflètent dans ses plats plein de saveurs et de parfums d'ailleurs. Ses recettes, traditionnelles ou plus exotiques et créatives, restent toujours simples et rapides à réaliser.
Maya Nuq-Barakat - Panna cotta - 8.
Panna cotta - 8
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