Elisabeth Smeysters est l'un des fondateurs de myyaam.com, traiteur et épicerie bio et festifs basés sur les principes de la naturopathie. Coach en connaissance de soi, elle accompagne les personnes vers une vie plus saine et plus harmonieuse.
Dominique Gassin australienne et naturopathe à Paris, est également consultante culinaire pour le restaurant Judy, « cantine qualitarienne » à Paris et pour Myyaam.
Sa philosophie : « vivre et manger en pleine conscience, dans le respect de soi, des autres et de la planète ».