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Mes petits plats coréens

Name: Mes petits plats coréens
Price: 10.99 EUR
Author: So-yeong Lee
ISBN: 9782036044333

So-Yeon Lee

Isabelle Kanako

(Photographe)

Larousse
Paru le : 01/02/2023

Dans cet ouvrage, 50 recettes incontournables de la cuisine coréenne, comme le fameux bibimbap, le kimchi, les raviolis vapeur (mandu).Le mot d'ordre... > Lire la suite

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Dans cet ouvrage, 50 recettes incontournables de la cuisine coréenne, comme le fameux bibimbap, le kimchi, les raviolis vapeur (mandu).Le mot d'ordre de ce livre : apprendre à cuisiner coréen facilement, tout en découvrant les ingrédients phares de cette cuisine gourmande et colorée !

Fiche technique

Résumé
Fiche technique
Auteur

Date de parution : 01/02/2023
Editeur : Larousse
Collection : cuisine pratique
ISBN : 978-2-03-604433-3
EAN : 9782036044333
Format : Epub fixed layout
Nb. de pages : 112 pages

Caractéristiques du format Epub fixed layout
- Pages : 112
- Taille : 13 212 Ko
- Protection num. : Contenu protégé
- Imprimable : Non Autorisé
- Copier coller : Non Autorisé

À propos de l'auteur

Résumé
Fiche technique
Auteur

Biographie de So-yeong Lee

Originaire de Los Angeles, So-Yeon a appris à cuisiner avec sa grand-mère et sa mère. Après des études de langues et de journalisme, elle décide de vivre de sa passion et travaille dans divers restaurants de Korea Town à Paris. Elle transmet sa passion en donnant des cours de cuisine à domicile et se consacre désormais à l'écriture de recettes.