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Mes petites recettes magiques au curcuma

  • Éditions Leduc

  • Paru le : 12/07/2012
Minceur, anticancer... l'épice aux mille vertus !Le curcuma est traditionnellement connu pour ses fantastiques propriétés digestives (adieu gaz, ballonnement,... > Lire la suite
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    • Leduc.s éditions - Mes petites recettes magiques - 18/09/2018
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Minceur, anticancer... l'épice aux mille vertus !Le curcuma est traditionnellement connu pour ses fantastiques propriétés digestives (adieu gaz, ballonnement, colite !) et anti-inflammatoires et, depuis peu, anticancer et anti-alzheimer. Mais ses bienfaits sont en réalité innombrables. Pas étonnant que les médecines indiennes et chinoises l'utilisent depuis des siècles... Savoureuse, exotique et gourmande, cette épice trouve facilement sa place dans une cuisine simple, légère et riche en fruits et légumes. Dans ce livre, découvrez :- Les 10 meilleures raisons d'adopter le curcuma : anticancer et anticholestérol, belle peau, apaise les douleurs digestives et les rhumatismes...- Les meilleurs aliments magiques pour accompagner cette épice, renforcer nos défenses naturelles et faciliter le transit : poivre, poulet, saumon, lentilles, potiron...- De nombreuses astuces pour la consommer au quotidien. Et bien sûr, 100 recettes magiques au curcuma faciles et gourmandes de l'entrée au dessert ! Soupe de lentilles corail, brochettes de poulet façon tandoori, risotto aux champignons, mi-cuit au chocolat, verrine de pêches... Toutes les astuces pour glisser du curcuma dans vos plats !

Fiche technique

  • Caractéristiques du format ePub
    • Pages : 224
    • Taille : 1 709 Ko
    • Protection num. : Digital Watermarking

À propos de l'auteur

Biographie de Pascale de Lomas

Pascale de Lomas, femme (très) active, est maman et cuisinière hors pair au quotidien.
Pascale de Lomas - Mes petites recettes magiques au curcuma.
Mes petites recettes magiques au curcuma
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