Feuilleter

Mémoire et expériences olfactives. Anthropologie d'un savoir-faire sensoriel

Name: Mémoire et expériences olfactives. Anthropologie d'un savoir-faire sensoriel
Price: 9.99 EUR
Author: Joël Candau
ISBN: 9782130723493

Joël Candau

Presses universitaires de France (réédition numéri
Paru le : 01/01/2000

Traite de l'odorat sur le plan anthropologique. Après un rappel cursif de la psychologie de l'odorat et de la perception olfactive, l'ouvrage s'intéresse,... > Lire la suite

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Traite de l'odorat sur le plan anthropologique. Après un rappel cursif de la psychologie de l'odorat et de la perception olfactive, l'ouvrage s'intéresse, à partir des données ethnographiques, aux modalités de la mémorisation des odeurs et de leur catégorisation. Enfin, il traite de la question centrale en anthropologie culturelle : celle de la réalité du partage. « Copyright Electre »