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Nul mieux que l'auteur d'Ames de bêtes et de Sa Majesté le Chat ne pouvait ouvrir pour nous les portes de cette profession mal connue : la médecine et la chirurgie animales. Médecin des bêtes est un roman - le roman d'une vocation - mais c'est aussi, à travers cent anecdotes et histoires vraies, le témoignage passionné d'un homme qui a consacré sa vie à lutter contre la souffrance animale et a trouvé dans la compagnie de ceux qu'il appelle « les animaux de tendresse » quelques-unes de ses joies les plus hautes.