Massa Fresca em Casa: Aprenda a Fazer mais de 40 Tipos de Massas e 35 Molhos com Receitas e Técnicas da Autêntica Culinária Italiana

Faça Massas Absolutamente Lindas!Descubra a alegria de criar a sua própria massa com Massa Fresca em Casa. Este livro de receitas de massas completo mostra-lhe como é fácil fazer massas e molhos deliciosos, tudo a partir do zero. Desde como misturar a massa até como secar a massa, este é um livro de receitas para principiantes e especialistas. Quer fazer farfalle com bolonhesa? Ravioli com molho de tomate seco? Gnocchi com abóbora e molho de salsicha? Abra este livro de receitas de massas e encontrará dezenas de receitas simples de massas e molhos que pode misturar e combinar para criar a sua noite de massas perfeita.
Massa Fresca em Casa inclui: UM GUIA COMPLETO PARA INICIANTES - Passe de principiante a profissional de massas com as 3 receitas de massas infalíveis deste livro de receitas, técnicas de preparação essenciais e um guia de seleção de utensílios. 65 massas saborosas - Farfalle, tagliatelle, busiati, ravioli, gnocchi.... este livro de receitas de massas ensina-o a fazer, moldar, rechear e cozinhar todos os tipos de massas.
MOLHOS FÁCEIS - Prove 30 deliciosas receitas de molhos caseiros, acompanhados de sugestões ideais para servir a massa. Nunca mais se contente com massa pré-cozinhada com Um livro de receitas de massas com receitas fáceis e lições para fazer massas frescas em qualquer noite.