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Résumé
De l'ail à la tomate en passant par la betterave, le citron, la courgette, la pêche, le poireau ou encore le topinambour, Angèle Ferreux-Maeght vous propose plus de 160 recettes 100 % végétariennes pour découvrir ou redécouvrir le pouvoir du végétal. Elle vous livre également pour chaque produit de saison des conseils et des tips pour bien les choisir, les préparer, les conserver et vous explique leurs bienfaits sur votre santé.
Fiche technique
- Date de parution : 25/09/2024
- Editeur : Marabout
- Collection : beaux-livres cuisine (hors col
- ISBN : 978-2-501-18792-3
- EAN : 9782501187923
- Format : Epub fixed layout
- Nb. de pages : 336 pages
- Caractéristiques du format Epub fixed layout
- Pages : 336
- Taille : 56 495 Ko
- Protection num. : Contenu protégé
- Imprimable : Non Autorisé
- Copier coller : Non Autorisé
À propos de l'auteur
Biographie d'Angèle Ferreux-Maeght
Créatrice en 2012 du service de traiteur la Guinguette d'Angèle et en 2015, à Paris, de la boutique du même nom. Gourmande de nature, Emilie Guelpa conjugue coups de coeurs culinaires et grand sens de l'esthétique. Graphiste de métier et photographe de talent, elle décline les saveurs, les coloris et les belles choses. Sur son blog wwwgriottes.fr comme dans ses livres, elle mêle tous ces univers pour faire ce qu'elle fait à la perfection : partager ses passions !Du même auteur
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