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Les Soupers assassins du Régent

Name: Les Soupers assassins du Régent
Price: 6.49 EUR
Author: Michèle Barrière
ISBN: 9782253178576

Michèle Barrière

Le Livre de Poche
Paru le : 13/02/2014

A la mort de Louis XIV, le Régent, Philippe II d'Orléans, sous l'influence des Marivaux, Watteau ou Campra, organise régulièrement au Palais-Royal... > Lire la suite

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A la mort de Louis XIV, le Régent, Philippe II d'Orléans, sous l'influence des Marivaux, Watteau ou Campra, organise régulièrement au Palais-Royal des soupers fins. La révolution culinaire française est en marche : mode des jardins, passion pour les fruits et légumes jusqu'alors décriés, arrivée de la pomme de terre, engouement pour les eaux parfumées, liqueurs, vins blancs et rosés pétillants.

Fiche technique

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Auteur

Date de parution : 13/02/2014
Editeur : Le Livre de Poche
Collection : Policiers
ISBN : 978-2-253-17857-6
EAN : 9782253178576
Format : ePub
Nb. de pages : 352 pages

Caractéristiques du format ePub
- Pages : 352
- Taille : 992 Ko
- Protection num. : Contenu protégé
- Imprimable : Non Autorisé
- Copier coller : Non Autorisé

À propos de l'auteur

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Biographie de Michèle Barrière

Michèle Barrière fait partie de l'association De Honesta Voluptate, fondée sur les travaux de l'historien Jean-Louis Flandrin. Historienne, journaliste culinaire, elle est l'auteure pour Arte de la série Histoire en cuisine. Elle est connue du grand public pour ses polars historiques qui retracent l'histoire et l'évolution de la cuisine et des manières de table.