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Les meilleures recettes au Roquefort Société

Sarah Schmidt

Aline Caron

(Photographe)

  • Larousse

  • Paru le : 03/01/2013
25 recettes gourmandes pour les petits creux, l'apéritif, en accompagnement ou en entrée, ou encore pour un plat complet :  GougèresMini gaufres... > Lire la suite
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25 recettes gourmandes pour les petits creux, l'apéritif, en accompagnement ou en entrée, ou encore pour un plat complet :  GougèresMini gaufres et sa mousse aux girollesBrique poire roquefort et noixBeignets d'aubergineVerrine crème de roquefort, endive, jambon sec et croûtons de pain d'épicesMini poivrons farcis au roquefortHuîtres gratinées au roquefort Ravioles au Roquefort Société Blue burger (hamburger classique avec un steak haché de bouf) Coquelet farci au roquefort (avec pommes grenaille) Salade composée de lamelles de canard, raisins blancs et toast tartiné au RoquefortRoulés de lotte avec tranche de poitrine fumée, sauce roquefort et tagliatellesSalade de conchiglie farcies au Roquefort (dés de pommes, aiguillettes de poulet, le tout parsemé de copeaux de chocolat noir) .Toutes les recettes sont joliment illustrées.

Fiche technique

  • Caractéristiques du format Epub fixed layout
    • Pages : 64
    • Taille : 9 617 Ko
    • Protection num. : Contenu protégé
    • Imprimable : Non Autorisé
    • Copier coller : Non Autorisé

À propos de l'auteur

Biographie de Sarah Schmidt

Est auteure de plusieurs livres publiés chez Larousse. Curieuse, gourmande et créative, elle marie avec bonheur et originalité les traditions culinaires. Sa devise : faire plaisir et se faire plaisir tout simplement. est styliste culinaire et photographe mais aussi graphiste et illustratrice. Elle conjugue plaisir gustatif et amour de l'image par le biais de son blog My little fabric et à travers plusieurs livres publiés chez Larousse.
Aline Caron et Sarah Schmidt - Les meilleures recettes au Roquefort Société.
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