Diplômé de l'EDHEC, Agrégé d'Economie - Gestion et détenteur d'un Doctorat en Sciences de Gestion (Université Aix-Marseille II), Franck BRULHART est actuellement Maître de Conférences à la Faculté des Sciences Economiques et de Gestion (Université Aix-Marseille II).
Il y enseigne principalement la Stratégie et la Politique générale de l'entreprise et anime des séminaires de Simulation de Gestion en formation initiale et continue.
Il intervient également en écoles de management et d'ingénieur (EDHEC, Ecole Nationale Supérieure de l'Aéronautique et de l'Espace.). Il a été visiting professor à la Technical university of Cluj-Napoca - Roumanie (2002-2003).
Il mène actuellement des recherches sur le thème de la coopération inter-entreprises. Dans ce cadre, il participe à de nombreuses conférences internationales et a notamment publié ses résultats dans Finance-Contrôle-Stratégie, M@n@gement, Management International, etc.
Par ailleurs, il dirige la Licence Professionnelle Import Export et assume la responsabilité pédagogique du Master 2ième année « Contrôle Audit Conseil ».
Il est également membre du conseil d'Administration (C. A.) de la Faculté, de la commission de spécialistes (section 06) et préside le Conseil Etudiant et Vie Universitaire (C. E. V. U.).