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Légumes et légumineuses - Nutrition - Santé - Bien-être

Name: Légumes et légumineuses
Price: 4.99 EUR
Author: Patricia Bargis
ISBN: 9782212290981

Patricia Bargis, Laurence Lévy-Dutel

Eyrolles
Paru le : 05/06/2015

La santé est dans l'assiette ! Vous surveillez votre cholestérol et privilégiez les aliments riches en fibres ? Vous faites un régime ? Vos... > Lire la suite

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- Eyrolles - Mes aliments santé - 21/05/2015
  
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La santé est dans l'assiette ! Vous surveillez votre cholestérol et privilégiez les aliments riches en fibres ? Vous faites un régime ? Vos enfants sont en pleine croissance ? Cet ouvrage vous aide à choisir et à cuisiner les légumes qui vous conviennent en fonction de vos besoins et de ceux de votre famille. Pour chaque légume et légumineuse, retrouvez de façon claire et pratique : ses bienfaits santé et sa saisonnalité, un tableau répertoriant ses valeurs caloriques et nutritionnelles, des recettes faciles et savoureuses.
Votre guide de poche indispensable pour une alimentation équilibrée et variée !

Fiche technique

Résumé
Fiche technique
Auteurs

Date de parution : 05/06/2015
Editeur : Eyrolles
Collection : Mes aliments santé
ISBN : 978-2-212-29098-1
EAN : 9782212290981
Format : Multi-format
Nb. de pages : 196 pages

Caractéristiques du format Multi-format
- Pages : 196
- Protection num. : pas de protection
Caractéristiques du format PDF
- Protection num. : pas de protection
Caractéristiques du format ePub
- Protection num. : pas de protection

À propos des auteurs

Résumé
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Auteurs

Laurence Lévy-Dutel est médecin endocrinologue-nutritionniste. Elle est attachée à l'hôpital Européen Georges Pompidou (Paris, XV) et est l'auteur de plusieurs ouvrages. Elle intervient en tant qu'expert sur bienetremag.com et abcdregime.com.