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Le vin et la psychiatrie

  • L'Harmattan

  • Paru le : 20/04/2021
Tout le monde s'intéresse au vin, moins à la psychiatrie. Comment s'y intéresser via le vin ? Il s'agit de regarder le vin comme faisant l'objet d'une... > Lire la suite
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Tout le monde s'intéresse au vin, moins à la psychiatrie. Comment s'y intéresser via le vin ? Il s'agit de regarder le vin comme faisant l'objet d'une science, l'oenologie, et de comparer cette science à celle de la psychiatrie. Le fil directeur de ce livre est la passion non censurée de l'auteur pour le vin, qui par ailleurs se trouve être médecin, psychiatre et professeur. Ce livre sera utile à la fois aux médecins et aux sommeliers qui acceptent de se cultiver en jetant un coup d'oeil à l'autre culture.
C'est un livre un peu fou qui n'existait pas. À lire sans modération.

Fiche technique

  • Caractéristiques du format PDF
    • Pages : 322
    • Taille : 8 315 Ko
    • Protection num. : Digital Watermarking
    • Imprimable : 01 page(s) autorisée(s)
    • Copier coller : 01 page(s) autorisée(s)

À propos de l'auteur

Biographie d'Emmanuel Stip

Emmanuel Stip est médecin psychiatre, professeur universitaire et sommelier.
Emmanuel Stip - Le vin et la psychiatrie.
Le vin et la psychiatrie
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