Le petit livre des Recettes d'Asie

Au menu : toasts de crevettes, sashimi de saint-Jacques au sésame, rouleaux de printemps, dorade aigre-douce, canard au tamarin, bananes flambées au saké : de l'entrée au dessert, retrouvez vos recettes traditionnelles préférées, mais aussi des recettes plus originales, signées par les plus grands chefs asiatiques. Mais surtout pas de panique ! Tous les produits recommandées dans ce livre existent près de chez vous.
Suivez le guide ! Des ustensiles aux ingrédients, vous saurez tout sur les repas asiatiques !A vos baguettes et régalez-vous !