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Le métabolisme de l'azote (2) - Physiologie des substances protéiques : aliments, digestion, absorption, enzymes digestifs
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Résumé
Cet ouvrage est une réédition numérique d'un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d'origine.
Fiche technique
- Date de parution : 01/01/1936
- Editeur : Presses universitaires de France (réédition numéri
- Collection : Les problèmes biologiques
- ISBN : 2-7059-5448-1
- EAN : 9782705954482
- Format : PDF
- Nb. de pages : 412 pages
- Caractéristiques du format PDF
- Pages : 412
- Taille : 153 805 Ko
- Protection num. : Digital Watermarking
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