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Le grain de sel de Bernard - Mon tour du monde en plus de 150 plats

Name: Le grain de sel de Bernard
Price: 19.99 EUR
Author: Bernard Laurance
ISBN: 9782081389946

Bernard Laurance

Amélie Roche

(Photographe)

Flammarion
Paru le : 25/05/2016

En véritable passionné, l'auteur parcourt le globe à la recherche des meilleures recettes glanées au fil de ses voyages en Europe, en Afrique et au... > Lire la suite

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En véritable passionné, l'auteur parcourt le globe à la recherche des meilleures recettes glanées au fil de ses voyages en Europe, en Afrique et au Moyen-Orient, dans les Amériques et dans toute l'Asie. Le cassoulet du Sud-Ouest, la pastilla marocaine, la moqueca brésilienne, les rouleaux de printemps vietnamiens et tant d'autres délices n'auront plus de secret pour vous. Avec plus de 170 recettes, dont 50% d'inédites jamais publiées sur son blog, c'est une véritable bible de cuisine que vous avez entre les mains !

Fiche technique

Résumé
Fiche technique
Auteur

Date de parution : 25/05/2016
Editeur : Flammarion
ISBN : 978-2-08-138994-6
EAN : 9782081389946
Format : Epub fixed layout
Nb. de pages : 290 pages

Caractéristiques du format Epub fixed layout
- Pages : 290
- Taille : 22 600 Ko
- Protection num. : Digital Watermarking

À propos de l'auteur

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Auteur

Biographie de Bernard Laurance

Bernard Laurance est un cuisinier autodidacte, passionné par la pâtisserie. Il est l'un des bloggeurs culinaires les plus suivis aujourd'hui avec son blog lacuisinedebernard.com. Ayant animé sa propre émission culinaire à la télévision, il est également l'auteur de Les Desserts de Bernard, Je n'en ferai qu'une bouchée, Mes desserts, Mon grain de sel, Végéterrien et Scandaleusement Décadent (Flammarion).