Rachel Arditi se forme au théâtre avec Francine Walter, et à la musique (piano) avec Gordana Vogric et à l'Ecole Normale de Musique de Paris. Elle débute très tôt sur les planches avec Bernard Murat (
Le Libertin d'. E-E Schmitt). S'ensuivent de nombreuses collaborations avec des metteurs en scène d'horizons variés.
Avec Justine Heynemann, elle signe l'adaptation des
Petites Reines d'après le roman de Clémentine Beauvais.
Le spectacle est créé grâce au soutien du réseau Actif, joué à Avignon puis au Paris-Villette, et sera repris fin mai au théâtre Tristan-Bernard. Il est nommé aux Molières dans la catégorie Jeune Public.
Elle tourne régulièrement pour le cinéma et la télévision, notamment avec Mona Achache, Camille Chamoux, Mia Hansen-Love, Marina de Van, Alexandre Astier, Patrice Leconte...