Le calendrier perpétuel de la vigne et du vin - Douze mois avec Bacchus

Cet ouvrage à destination du grand public propose tous les éléments pour comprendre le vin, la vigne et leur calendrier. Les 12 chapitres du livre correspondent aux différents mois ; chaque mois comprend les sections suivantes : Saison, lumière, météorologie, portrait du mois Cycle de la vigne Symboles et religions antiques et modernes Viticulture Au chai - Vinification et autres travaux liés au vin Vins et mets Commercialisation Anniversaires Aussi dans le monde Onotourisme et fêtes Autres dates Dictons, proverbes, citations, textes, chansons et poèmes Notes et dates personnelles