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La vache globale - La génétique dans l'industrialisation du vivant

Name: La vache globale
Author: Lidia Chavinskaia
ISBN: 9782759234493

Lidia Chavinskaia

Quae
Paru le : 19/05/2022

Mettant la vache au centre d'une réflexion sur la globalisation industrielle du vivant, ce livre propose un regard interdisciplinaire, entre sociologie... > Lire la suite

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- Quae éditions - 19/05/2022
  
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Mettant la vache au centre d'une réflexion sur la globalisation industrielle du vivant, ce livre propose un regard interdisciplinaire, entre sociologie et génétique, sur les enjeux de la sélection bovine moderne portée par la technoscience et le marché international des ressources génétiques.

Fiche technique

Résumé
Fiche technique

Date de parution : 19/05/2022
Editeur : Quae
Collection : Hors collection
ISBN : 978-2-7592-3449-3
EAN : 9782759234493
Format : Multi-format
Nb. de pages : 192 pages

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- Pages : 192
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