Mercotte est l'une des blogueuses les plus célèbres et les plus suivies de la sphère culinaire française (www.mercotte.fr).
Chroniqueuse culinaire quotidienne sur Radio France, elle est aussi l'auteure de plusieurs best-sellers aux éditions ALTAL. Elle anime aux côtés de Cyril Lignac le jury de l'émission Le Meilleur Pâtissier sur M6.