Télécharger des extraits

La révolte des moutons - Les consommateurs au pouvoir

Name: La révolte des moutons
Price: 9.99 EUR
Author: Pascale Hébel
ISBN: 9782746734760

Pascale Hébel

Autrement (Editions)
Paru le : 09/01/2013

Limitée au début des années 1980 à une poignée de militants, accentuée par la prise de conscience écologique au début des années 2000, la prise... > Lire la suite

9,99 €

E-book - PDF

Vérifier la compatibilité avec vos supports

Autres formats neufs dès 12,00 €
E-books dès 9,99 €

Grand Format À partir de 12,00 €
- Autrement (Editions) - Haut et fort - 09/01/2013
  
  12,00 €

E-book À partir de 9,99 €
- ePub
  
  9,99 €

Limitée au début des années 1980 à une poignée de militants, accentuée par la prise de conscience écologique au début des années 2000, la prise de pouvoir par le consommateur a pris, avec la crise économique, l'ampleur d'un phénomène social. Qui sont ces nouveaux « consommateurs » et quelles sont leurs stratégies de contournement ? Pascale Hébel, directrice du département consommation du Crédoc, décrypte cette réconciliation entre éthique et consommation, et en fait le gage d'un changement durable.

Fiche technique

Résumé
Fiche technique
Auteur

Date de parution : 09/01/2013
Editeur : Autrement (Editions)
Collection : Haut et fort
ISBN : 978-2-7467-3476-0
EAN : 9782746734760
Format : PDF
Nb. de pages : 129 pages

Caractéristiques du format PDF
- Pages : 129
- Taille : 3 441 Ko
- Protection num. : Contenu protégé
- Transferts max. : 6 copie(s) autorisée(s)
- Imprimable : Non Autorisé
- Copier coller : Non Autorisé

À propos de l'auteur

Résumé
Fiche technique
Auteur

Biographie de Pascale Hébel

Pascale Hébel est ingénieur agronome (Ina- Paris Grignon, Agro Paris Tech) et docteur en statistiques. Elle dirige le département Consommation au Crédoc depuis 2004. Elle a débuté à l'Inra, au département Biométrie de Toulouse. Puis, au sein du Crédoc, elle a participé à la création de l'Observatoire des consommations alimentaires. Elle pilote à la fois des missions de marketing opérationnel (adaptation de messages de communication, choix de cibles de clientèle.) et d'anticipation stratégique.
Pascale Hébel a également coordonné l'ouvrage Comportements et consommations alimentaires en France, Lavoisier, 2012.