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Le nouveau livre en format poche de Virginie Grimaldi
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La nutrition en médecine - Approche épistémologique, problèmes éthiques et cas cliniques
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Résumé
Les progrès de la médecine permettent aujourd'hui de nourrir par nutrition artificielle toutes les personnes malades, dès lors qu'elles ne peuvent pas s'alimenter par elles-mêmes. Toutefois, la malnutrition se présente dans le cadre clinique comme une maladie d'une haute prévalence. Est-il alors possible de faire de la nutrition un sujet éthique, de telle sorte qu'elle soit considérée en médecine comme un véritable soin ?
Fiche technique
- Date de parution : 09/12/2020
- Editeur : L'Harmattan
- Collection : Questions alimentaires et gast
- ISBN : 978-2-14-016558-0
- EAN : 9782140165580
- Format : PDF
- Nb. de pages : 334 pages
- Caractéristiques du format PDF
- Pages : 334
- Taille : 3 268 Ko
- Protection num. : Digital Watermarking
- Imprimable : 01 page(s) autorisée(s)
- Copier coller : 01 page(s) autorisée(s)
À propos de l'auteur
Biographie de Diana Cardenas
Diana Cárdenas est médecin et docteur en philosophie de l'université Franche-Comté. Ancienne attachée des Hôpitaux de Paris, elle est l'auteur de nombreuses publications scientiques dans le domaine de la médecine et la nutrition clinique.Du même auteur
La nutrition en médecine - Approche épistémologique, problèmes éthiques et cas cliniques est également présent dans les rayons
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