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La cuisinière

  • Presses de la Cité

  • Paru le : 06/02/2014
L'incroyable destin de celle que l'on surnomma " La femme la plus dangereuse d'Amérique ". Immigrée irlandaise courageuse et obstinée arrivée... > Lire la suite
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L'incroyable destin de celle que l'on surnomma " La femme la plus dangereuse d'Amérique ". Immigrée irlandaise courageuse et obstinée arrivée seule à New York à la fin du XIXe siècle, Mary Mallon travaille comme lingère avant de se découvrir un talent caché pour la cuisine. Malheureusement, dans toutes les maisons bourgeoises où elle est employée, les gens contractent la typhoïde, et certains en meurent.
Mary, de son côté, ne présente aucun symptôme de la maladie. Au contraire, sa robustesse est presque indécente. Des médecins finissent par s'intéresser à son cas, mais la cuisinière déteste qu'on l'observe comme une bête curieuse et refuse de coopérer. Pourquoi la traite-t-on comme une malade alors qu'elle est en parfaite santé ? Les autorités sanitaires, qui la considèrent comme dangereuse décident de l'envoyer en quarantaine sur une île au large de Manhattan.
Commence alors pour Mary Mallon, femme indépendante, un combat à armes inégales pour sa liberté...

Fiche technique

  • Date de parution : 06/02/2014
  • Editeur : Presses de la Cité
  • ISBN : 978-2-258-09897-8
  • EAN : 9782258098978
  • Format : ePub
  • Nb. de pages : 324 pages
  • Caractéristiques du format ePub
    • Pages : 324
    • Taille : 2 351 Ko
    • Protection num. : Contenu protégé

À propos de l'auteur

Biographie de Mary Beth Keane

Originaire de New York, Mary Beth Keane vit actuellement à Philadelphie avec sa famille. La Cuisinière est son deuxième roman.

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