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La cuisine de Cuba

Irina Vigne

  • Hachette Pratique

  • Paru le : 31/03/2010
Plongez dans l'univers coloré et parfumé de la cuisine Cubaine ! Véritable invitation au voyage, cet ouvrage vous propose 40 recettes accompagnées... > Lire la suite
10,99 €
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Plongez dans l'univers coloré et parfumé de la cuisine Cubaine ! Véritable invitation au voyage, cet ouvrage vous propose 40 recettes accompagnées de 40 recettes de plats, plus des photos d'ambiance pour pénétrer cette cuisine chaleureuse à la croisée des cultures. Le voyage dans vos assiettes, un concept à découvrir et à faire partager.

Fiche technique

  • Date de parution : 31/03/2010
  • Editeur : Hachette Pratique
  • Collection : Plats du monde
  • ISBN : 978-2-01-231178-7
  • EAN : 9782012311787
  • Format : Epub fixed layout
  • Nb. de pages : 128 pages
  • Caractéristiques du format Epub fixed layout
    • Pages : 128
    • Taille : 59 124 Ko
    • Protection num. : Contenu protégé
    • Imprimable : Non Autorisé
    • Copier coller : Non Autorisé

À propos de l'auteur

Biographie d'Irina Vigne

IrinaVigne-Cardoza Carcasses est née à Cuba. Arrivée en France récemment, elle souhaite transmettre son amour de son pays à travers sa culture culinaire. Elle restitue avec saveur et bonne humeur sa cuisine insulaire. Photographe de reportage et culinaire, Philippe Vaurès a participé à de nombreux ouvrages, notamment aux collections Popote des Potes, PPH et So Chic.
La cuisine de Cuba.
La cuisine de Cuba
Irina Vigne
10,99 €
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