La Cuisine Basque

Name: La Cuisine Basque
Price: 28.99 EUR
Author: Collectif
ISBN: 9782017055846

Collectif

Hachette Pratique
Paru le : 24/10/2018

Ce livre est une invitation à un voyage gastronomique à la découverte du Pays Basque. Au menu, un reportage gourmand de 80 recettes et de produits... > Lire la suite

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Ce livre est une invitation à un voyage gastronomique à la découverte du Pays Basque. Au menu, un reportage gourmand de 80 recettes et de produits locaux (oxoa, piment d'Espelette, cerise noire etc.) sans oublier des rencontres avec des producteurs et des Chefs de la région. Bon gosea !(bon appétit en basque)

Fiche technique

Résumé
Fiche technique

Date de parution : 24/10/2018
Editeur : Hachette Pratique
Collection : Plats du monde
ISBN : 978-2-01-705584-6
EAN : 9782017055846
Format : Epub fixed layout
Nb. de pages : 272 pages

Caractéristiques du format Epub fixed layout
- Pages : 272
- Taille : 125 918 Ko
- Protection num. : Contenu protégé
- Imprimable : Non Autorisé
- Copier coller : Non Autorisé