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La chimie du cola - Découvrir et apprendre en 21 expériences

  • EDP Sciences

  • Paru le : 14/10/2021
Prêt à vous amusez avec votre nourriture ? Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le pastique et son recyclage, apprenez à lire le tableau périodique... > Lire la suite
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Prêt à vous amusez avec votre nourriture ? Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le pastique et son recyclage, apprenez à lire le tableau périodique des éléments, faites des expériences avec des fusées au soda et bien plus encore ! Devenez un scientifique de la cuisine en étudiant la glace, en faisant germer des cristaux de sucre et en posant des questions sur les acides présents dans les aliments et les boissons de tous les jours ! Ce petit livre utilise la science appliquée pour une approche amusante et interactive de l'apprentissage pour toute la famille.

Fiche technique

  • Caractéristiques du format PDF
    • Pages : 160
    • Taille : 42 199 Ko
    • Protection num. : Digital Watermarking

À propos de l'auteur

Biographie de Jamie Gallagher

Jamie Gallagher est une chimiste anglo-saxonne reconnue et a reçu de nombreux prix pour ces travaux.

La chimie du cola - Découvrir et apprendre en 21 expériences est également présent dans les rayons

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