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La biodiversité domestique - Vers de nouveaux liens entre élevage, territoires et société

  • Quae

  • Paru le : 18/05/2023
Cet ouvrage réinterroge la diversité des populations animales utilisées en élevage ainsi que la place des races locales à l'heure où cette diversité... > Lire la suite
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Cet ouvrage réinterroge la diversité des populations animales utilisées en élevage ainsi que la place des races locales à l'heure où cette diversité est présentée comme un élément clé du développement de l'agroécologie. La notion de « biodiversité domestique » devient capitale et met en avant la diversité du vivant, sa dynamique et ses interrelations.

Fiche technique

  • Date de parution : 18/05/2023
  • Editeur : Quae
  • Collection : Hors collection
  • ISBN : 978-2-7592-3682-4
  • EAN : 9782759236824
  • Format : Multi-format
  • Nb. de pages : 266 pages
  • Caractéristiques du format Multi-format
    • Pages : 266
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    • Protection num. : pas de protection
  • Caractéristiques du format PDF
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  • Caractéristiques du format ePub
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    • Protection num. : pas de protection

À propos des auteurs

Annick Audiot, ingénieur de recherche à PlNRA de Toulouse, se consacre à la conservation des ressources génétiques depuis 1977. Elle a participé à la mise en place du Conservatoire du Patrimoine Biologique Régional de Midi-Pyrénées qu'elle anime depuis 1989. Elle est l'auteur du livre Races d'hier pour l'élevage de demain (1995) et de plusieurs documents de vulgarisation.
Anne Lauvie et Annick Audiot - La biodiversité domestique - Vers de nouveaux liens entre élevage, territoires et société.
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