L'oeuf sur le plat et autres merveilles

Entre humour et émerveillement inspirés d'aliments divers, l'auteur nous fait découvrir les richesses complexes, qu'elles soient historiques, sociales, ou poétiques, des aliments qui pourraient sembler ordinaires. Il dévoile comment, sous le réel, se cachent de véritables rêveries et inspirations gourmandes et comment notre environnement social est plein d'anecdotes où la nourriture est au cour d'un monde ludique.
On passe de la tendresse au rire, de la poésie à l'absurde. À lire sans modération.