Biographie d'Alexandre Dubarry
Alexandre Dubarry est diplômé de Sciences Po Paris et de l'Université Paris VIII en psychologie sociale. Ancien comédien, il a fondé et préside Quatre Épices et Alexandre Dubarry Conseil, cabinets spécialisés dans l'efficacité commerciale et l'excellence du service.
Alain Ducasse est chef de cuisine, créateur de restaurants, aubergiste et formateur. Reconnu dans le monde entier, c'est l'un des chefs les plus célèbres de sa génération.