Diplômée en Arts Visuel de l'Université Laval et de Sheridan college, Anouk Noël performe dans le domaine de l'illustration et des arts visuels depuis plus de 30 ans.
Après avoir été une des premières femmes à travailler dans le domaine de la modélisation et de l'animation 3d dans les années 90 en Ontario, elle est revenue s'installer au Québec où elle a travaillé aux éditions Québec-Amérique pendant 19 ans, dont 13 années en tant qu'illustratrice en chef et 6 années en tant que directrice artistique.
Livres jeunesse illustrés, contenu multimédia, illustrations médicales hyperréalistes, couvertures de livres, encyclopédies et dictionnaires visuels sont autant de flèches dans son carquois.
Elle travaille à présent à son propre compte et enseigne dans deux collèges privés.
Son talent et sa créativité sont ses deux ressources qui apportent beaucoup de joie aux utilisateurs de ses réalisations.