Biographie de Michèle Barrière
Après des études d'histoire à la Sorbonne et une participation assidue aux séminaires de Jean-Louis Flandrin, initiateur de l'histoire de l'alimentation, Michèle Barrière collabore à des magazines tels que Régal, Rustica, et écrit, pour la chaîne Arte, la série Histoire en cuisine (diffusée en 2005). Depuis 2006, Michèle Barrière écrit des polars historiques et culinaires, en deux séries de romans qui retracent l'histoire et l'évolution de la cuisine et des manières de table, mettent en scène la vie quotidienne, l'arrivée de nouveaux produits, de nouvelles modes et techniques.
En faisant revivre leurs recettes, ces séries rendent hommage aux cuisiniers des siècles passés, aujourd'hui oubliés, qui ont fondé notre patrimoine culinaire. Michèle Barrière a vendu près de 300 000 exemplaires de ses romans, tous disponibles en poche.