Après avoir longtemps travaillé en milieu hospitalier et enseigné la diététique à l'Université, Marie-Laure s'est spécialisée dans les IG bas. En janvier 2018, elle créé Le programme IG bas : un programme en ligne complet qui permet de mettre en place facilement cette alimentation à la maison. Aujourd'hui, des milliers de personnes ont choisi cette méthode pour se nourrir sainement, sans régime ni frustration.
Sa mission : aider les femmes (et les hommes !) à optimiser leur bien-être et leur santé en adoptant une alimentation saine et gourmande.
Elle est la créatrice du blog megalowfood.com. Depuis 2014, elle y partage avec légèreté ses conseils et recettes à indice glycémique bas. Grande gourmande et passionnée de nutrition, Ella Hagege veut prouver au plus grand nombre qu'il est facile d'allier plaisir des papilles et alimentation saine.