Grèce - La cuisine authentique de Dina Nikolaou

Name: Grèce
Price: 28.99 EUR
Author: Dina Nikolaou
ISBN: 9782016256084

Dina Nikolaou

Hachette Pratique
Paru le : 20/09/2017

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Découvrez les meilleures spécialités grecques en suivant dina nikolaou au coeur de ce pays enchanteur. Du tzatziki aux keftedes, en passant par le tarama, les dolmades, les loukoumades, la moussaka et le baklava, 90 recettes pour vous faire voyager ! Plats traditionnels et familiaux, spécialités de l'intérieur des terres ou du bord de mer, dina vous fait découvrir tous les trésors de la grèce. Olives, câpres, miel, charcuterie, fromages, loukoums.
zoom sur les produits phare de l'épicerie grecque.

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Auteur

Date de parution : 20/09/2017
Editeur : Hachette Pratique
Collection : Plats du monde
ISBN : 978-2-01-625608-4
EAN : 9782016256084
Format : Epub fixed layout
Nb. de pages : 271 pages

Caractéristiques du format Epub fixed layout
- Pages : 271
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- Protection num. : Contenu protégé
- Imprimable : Non Autorisé
- Copier coller : Non Autorisé

À propos de l'auteur

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Biographie de Dina Nikolaou

Dina Nikolaou est la propriétaire et le chef des restaurants Evi Evane Bistrot, Evi Evane Mézes et d'une épicerie Evi Evane Traiteur à Paris (6ème arrondissement).http://www.evievane.com/index.php?lang=frElle est présentatrice d'émissions culinaires en Grèce. En 2010, elle a débuté sur la chaîne française Cuisine TV, l'émission « Ma cuisine Grecque » qui présente des recettes et des plats de la Grèce entière.