Conceptrice et coordinatrice de l'ouvrage, Sylvie Pouteau est chargée de recherche en biologie du développement des plantes à l'Inra de Versailles. Depuis dix ans, elle contribue à la réflexion et au débat sur des questions éthiques et épistémologiques au sein du forum Ifgene (International Forum for Genetic Engineering) et du groupe Ethos (Ethique et sciences du vivant) de l'Inra. Avec les contributions de : Gérard Nissim Amzallag, chercheur en physiologie végétale et épistémologie au Qedem Institute en Israël ; Vincent Fleury, chercheur en biophysique à l'université de Rennes I ; Michel Laurent, professeur de biologie théorique à l'université de Paris-Sud ; Andràs Paldi, professeur à l'Ecole pratique des hautes études et chercheur en biochimie au Généthon.