François Rabelais serait né en 1494 en Touraine, mais aucune certitude n'établit clairement ses origines. Il se tourne d'abord vers la théologie, puis se rapproche des humanistes et, en 1530 , il entreprend des études de médecine à Montpellier. Il est nommé médecin à l'Hôtel-Dieu de Lyon en 1532. Cette même année, Rabelais publie Pantagruel qui connaît un succès immédiat.