Après plusieurs années dans le dessin de presse (Midi Libre, La gazette de Montpellier, Marianne) et le dessin animé (Walt Disney, Ellipse, Saban, France animation), Gaston s'est tourné vers la BD. Il a travaillé pour les éditions Vents d'ouest, Albin Michel, Orphie et aujourd'hui Jungle en tant que scénariste et dessinateur. Avec une vingtaine d'albums à son actif, il s'est spécialisé dans l'observation humoristique de ses contemporains.
Seul (Statistiques, Et vogue la galère, C'est ça l'amour), ou avec ses petits camarades (On éteint la lumière, T'as vu ta tronche). Aujourd'hui, il aligne les carnets de voyage (Balades en Guyane, Réunion, Amazonie, Mayotte) en continuant son travail de dessinateur-auteur de BD en métropole. Il est également aujourd'hui script-writer pour Ubisoft, studio de production de jeu vidéo avec lequel il est en collaboration sur Les lapins Crétins.
Il a travaillé avec Jim sur le P'tit Sarko publié chez Jungle.
Dessinateur et coloriste, il a travaillé dans le domaine du jeu vidéo. Un nouveau venu chez Jungle.