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Fruits

  • Eyrolles

  • Paru le : 04/06/2015
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La santé est dans l'assiette ! Vous manquez de vitamine C ou de fer ? Vous surveillez votre diabète ? Vous faites un régime ? Vos enfants sont en pleine croissance ? Cet ouvrage vous aide à choisir et à cuisiner les fruits qui vous conviennent en fonction de vos besoins et de ceux de votre famille. Pour chaque fruit, retrouvez de façon claire et pratique : ses bienfaits santé et sa saisonnalité, un tableau répertoriant ses valeurs caloriques et nutritionnelles, des recettes faciles et savoureuses.
Votre guide de poche indispensable pour une alimentation équilibrée et variée !

Fiche technique

  • Date de parution : 04/06/2015
  • Editeur : Eyrolles
  • Collection : Mes aliments santé
  • ISBN : 978-2-212-25852-3
  • EAN : 9782212258523
  • Format : Multi-format
  • Nb. de pages : 196 pages
  • Caractéristiques du format Multi-format
    • Pages : 196
    • Protection num. : pas de protection
  • Caractéristiques du format PDF
    • Protection num. : pas de protection
  • Caractéristiques du format ePub
    • Protection num. : pas de protection

À propos de l'auteur

Biographie de Patricia Bargis

Laurence Lévy-Dutel est médecin endocrinologue-nutritionniste. Elle est attachée à l'hôpital Européen Georges Pompidou (Paris, XV) et est l'auteur de plusieurs ouvrages. Elle intervient en tant qu'expert sur bienetremag.com et abcdregime.com.
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