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Etonnantes histoires de fruits

  • Éditions MultiMondes

  • Paru le : 16/03/2022
Explorer l'origine des fruits, c'est entreprendre un périple passionnant à travers les siècles et les continents. Du Japon à l'île d'Orléans, l'auteur... > Lire la suite
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    • Multimondes Editions - 14/04/2022
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Explorer l'origine des fruits, c'est entreprendre un périple passionnant à travers les siècles et les continents. Du Japon à l'île d'Orléans, l'auteur nous accompagne dans les dédales de l'histoire d'une trentaine d'espèces. Il nous présente des fruits parfois très populaires comme les pommes et les poires, parfois moins connus comme l'argouse, la camarine et le pimbina. Une grande aventure rendue possible grâce à la contribution inestimable de jardiniers, d'horticulteurs, d'agronomes et de botanistes passionnés.
Faisant preuve d'un grand enthousiasme, ils ont permis d'adapter les cultures à différents environnements et d'en accroître les variétés. Cet ouvrage parcourt également les mythes et les symboles liés aux fruits dans le monde, de la promesse d'une jeunesse éternelle au fruit du désir. Une remarquable incursion dans l'étonnant univers des fruits, des origines à notre assiette.

Fiche technique

  • Date de parution : 16/03/2022
  • Editeur : Éditions MultiMondes
  • ISBN : 978-2-89773-278-3
  • EAN : 9782897732783
  • Format : ePub
  • Nb. de pages : 300 pages
  • Caractéristiques du format ePub
    • Pages : 300
    • Taille : 8 458 Ko
    • Protection num. : Digital Watermarking

À propos de l'auteur

Biographie de Bertrand Dumont

Horticulteur et baladodiffuseur de l'émission Radio légumes et Cie, Bertrand Dumont partage, depuis plus de 40 ans, des savoir-faire qu'il a éprouvés dans son potager de la Rive-Sud de Montréal. Les ouvrages à succès Le potager urbain, Le jardin fruitier et Le potager en pot, publiés chez MultiMondes, sont trois des 40 livres à son actif. Il est récipiendaire du prix Henry-Teuscher remis par le Jardin botanique de Montréal.
Bertrand Dumont - Etonnantes histoires de fruits.
Etonnantes histoires de fruits
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