Homme de médias (il a notamment créé Radio Latina), passionné de littérature et de chanson (Festival mondial de la chanson française à Antibes, Littérature et chanson à Blois...), c'est tout naturellement que Francis Germain s'est laissé aller à l'écriture (scenarii, sketches, poèmes...). "Les Bubble Guns" est son premier roman.
Pour Yan Kouton, l'écriture est un regard porté sur la vie. C'est aussi un moyen d'exister au monde, de le comprendre, de le supporter et de résister.
Les éditions Zinedi ont publié ses trois romans : Le passeur, Les oiseaux de proie, Des effondrements souterrains.
Ses sources d'inspiration littéraires sont plurielles, elles vont de Camus à Stefan Zweig en passant par la littérature américaine ou le théâtre de Tchékov ou de Vinaver. Homme passionné, Yan Kouton se nourrit aussi de cinéma (David Lynch, Orson Wells, Les frères Cohen, Dario Argento, Claire Denis...), de musique sous toutes ses formes, de photo...
et de peinture.