Menu
Mon panier

En cours de chargement...

Recherche avancée
  • Feuilleter

Du ketchup dans les veines - Pratiques managériales et illusions : le cas McDonald's

  • Erès

  • Paru le : 03/01/2013
Préface à la nouvelle édition de Vincent de Gaulejac Comment comprendre qu'une entreprise comme McDonald's parvienne à profondément mobiliser autour... > Lire la suite
15,99 €
E-book - ePub
Vérifier la compatibilité avec vos supports
  • Grand Format À partir de 25,00 €
    • Erès - Sociologie clinique - 10/03/2011
      25,00 €
  • E-book À partir de 15,99 €
    • PDF
      15,99 €
Préface à la nouvelle édition de Vincent de Gaulejac Comment comprendre qu'une entreprise comme McDonald's parvienne à profondément mobiliser autour de son projet tant d'employés ? Les méthodes de management sont-elles révolutionnaires ? Le recrutement attentif ? L'organisation du travail infaillible ? Par le biais d'une immersion au cour des restaurants de l'enseigne, l'auteure cerne les mécanismes de pouvoir qui conduisent les employés à adhérer aux valeurs et principes revendiqués au sein de l'organisation.
Hélène Weber est psychologue, docteur en sociologie, enseignante à l'université de technologie de Troyes.

Fiche technique

  • Date de parution : 03/01/2013
  • Editeur : Erès
  • Collection : Sociologie clinique
  • ISBN : 978-2-7492-3009-2
  • EAN : 9782749230092
  • Format : ePub
  • Nb. de pages : 224 pages
  • Caractéristiques du format ePub
    • Pages : 224
    • Taille : 1 188 Ko
    • Protection num. : Digital Watermarking

Du ketchup dans les veines - Pratiques managériales et illusions : le cas McDonald's est également présent dans les rayons

Hélène Weber - Du ketchup dans les veines - Pratiques managériales et illusions : le cas McDonald's.
Du ketchup dans les veines. Pratiques managériales et...
15,99 €
Haut de page