Biographie de Maya Barakat-Nuq
Passionnée de cuisine, Maya Barakat-Nuq est auteur d'un grand nombre de livres de cuisine. Ses origines et son enfance méditerranéenne se reflètent dans ses plats plein de saveurs et de parfums d'ailleurs. Ses recettes, traditionnelles ou plus exotiques et créatives, restent toujours simples et rapides à réaliser.
Spécialiste de la photographie culinaire, Eric Fénot collabore à de nombreux magazines, dont Saveurs.
Il a participé à de nombreux ouvrages de toutes les collections cuisine d'Hachette Pratique.