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Cuisiner les saisons

  • La Plage

  • Paru le : 18/10/2023
Cuisinez au fi l des saisons avec Anna Jones !Lasagnes aux champignons et au chou kale, beignets de petits pois et d'oignons nouveaux grillés ou encore... > Lire la suite
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Cuisinez au fi l des saisons avec Anna Jones !Lasagnes aux champignons et au chou kale, beignets de petits pois et d'oignons nouveaux grillés ou encore tarte aux pêches et à la cardamome : découvrez plus de 250 recettes végétariennes, incluant souvent des alternatives sans produitsd'origine animale, réparties selon les saisons pour cuisiner au rythme de la nature. De nombreux conseils et des recettes sous forme de mode d'emploi vous permettront de créer vos propres variantes en fonction des fruits, légumes et fleurscomestibles disponibles près de chez vous.
Un livre de référence pour vous guider tout au long de l'année !

Fiche technique

  • Date de parution : 18/10/2023
  • Editeur : La Plage
  • Collection : Cuisine Vegan
  • ISBN : 978-2-38338-360-4
  • EAN : 9782383383604
  • Format : Epub fixed layout
  • Nb. de pages : 480 pages
  • Caractéristiques du format Epub fixed layout
    • Pages : 480
    • Taille : 84 959 Ko
    • Protection num. : Contenu protégé
    • Imprimable : Non Autorisé
    • Copier coller : Non Autorisé

À propos de l'auteur

Biographie d'Anna Jones

Anna Jones est cuisinière, écrivain culinaire et styliste. Un jour gris, en retard au bureau, elle a décidé de quitter son emploi après avoir lu un article sur la façon de suivre sa passion. En quelques semaines, elle a été inscrite au programme d'apprentissage Fifteen de Jamie Oliver. Elle a ensuite fait partie de l'équipe de cuisine de Jamie, en tant que styliste, rédactrice et collaboratrice en coulisses pour des livres, des émissions de télévision et des campagnes alimentaires.
Localisation : Londres
Anna Jones - Cuisiner les saisons.
Cuisiner les saisons
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