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Créer et développer sa microbrasserie - Businessplan, marketing, législation

Name: Créer et développer sa microbrasserie
Price: 16.99 EUR
Author: Olivier Faure
ISBN: 9782212912678

Olivier Faure, Geoffrey Framery

François Loos

(Préfacier)

Eyrolles
Paru le : 11/07/2019

Si l'idée de créer votre microbrasserie vous est déjà venue à l'esprit, ce livre est fait pour vous. Véritable boîte à outils, il vous accompagnera... > Lire la suite

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- Eyrolles - 11/07/2019
  
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Si l'idée de créer votre microbrasserie vous est déjà venue à l'esprit, ce livre est fait pour vous. Véritable boîte à outils, il vous accompagnera dans la conception de votre projet et vous permettra de vous poser toutes les bonnes questions en tant que futur entrepreneur brasseur : quelles matières premières privilégier ? Quel matériel sélectionner ? Comment choisir les bons collaborateurs ? Quelles formalités accomplir ? Quelles réglementations suivre ? Comment communiquer ? S'appuyant sur de nombreux témoignages et expériences de brasseurs et professionnels du secteur, ce guide pratique signale les pièges à éviter et apporte conseils et bonnes pratiques pour : - Préparer votre lancement - Dimensionner votre projet - Vous lancer - Communiquer pour mieux vendre

Fiche technique

Résumé
Fiche technique
Auteurs

Date de parution : 11/07/2019
Editeur : Eyrolles
ISBN : 978-2-212-91267-8
EAN : 9782212912678
Format : Multi-format
Nb. de pages : 146 pages

Caractéristiques du format Multi-format
- Pages : 146
- Protection num. : pas de protection
Caractéristiques du format PDF
- Protection num. : pas de protection
Caractéristiques du format ePub
- Protection num. : pas de protection
Caractéristiques du format Mobipocket
- Protection num. : pas de protection

À propos des auteurs

Résumé
Fiche technique
Auteurs

Olivier Faure est co-fondateur de L'Échappée Bière, première agence de tourisme brassicole créée à Lille en 2013, et aujourd'hui implantée à Lille, Bruxelles, Paris, Strasbourg et Bordeaux. Passionné d'entrepreneuriat et de start-up, Geoffroy Framery est content manager et journaliste économique.