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Le nouveau livre en format poche de Virginie Grimaldi
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Craquez pour les flans et clafoutis ! - Fondre de plaisir en quelques ingrédients
2,99 €
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Résumé
Des oufs, du lait et de la crème fraîche, telle est la base pour les flans et clafoutis.À cela, Sophie Menut, habile cuisinière, ajoute les ingrédients qu'il faut pour réaliser 30 délicieuses versions salées ou sucrées : citrouille et graines de courge, chou-fleur et mimolette, tomates cerises, raisins ou bananes, ananas et noix de coco. En un tour de main, concoctez ces petites merveilles qui régaleront petits et grands tout au long de l'année.
et craquez !
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Fiche technique
À propos de l'auteur
Biographie de Sophie Menut
Sophie Menut est passionnée de cuisine ; elle a tenu pendant longtemps son propre restaurant à Paris. Aujourd'hui, en plus d'être maman de quatre jeunes enfants, elle collabore, en tant que styliste et rédactrice, à de nombreux magazines (Femina, Elle à table, Cuisine et Terroirs...).Du même auteur
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