Cozinha Portoriquenha: Aprenda a Preparar Receitas Tradicionais Autênticas, Entradas, Pratos de Massa, Sopas, Molhos, Bebidas, Sobremesas e Muito mais - Sabores do mundo: Uma Viagem Culinária

Neste livro de receitas porto-riquenhas, guiá-lo-ei através da preparação de receitas tradicionais autênticas, desde entradas, pratos principais, sopas e molhos a bebidas, sobremesas e muito mais. Na maioria das receitas, foram incluídas técnicas de cozinha e ingredientes autênticos para recriar um prato semelhante à comida local do país de origem. Os ingredientes necessários para estas receitas são fáceis de encontrar e estão disponíveis em quase todo o lado.
Da sua cozinha e, finalmente, para a sua mesa de jantar, deixe que este livro o surpreenda, trazendo alguns dos pratos mais famosos do mundo para as suas mãos hábeis. Posso garantir-lhe que todas as receitas são saudáveis e fáceis de preparar, uma vez que as testei pessoalmente na minha cozinha. A sua sorte é que nenhum dos ingredientes é difícil de encontrar. Este livro é sobre equilíbrio, moderação e variedade.